Krutang Heater Ultra Solar : Inovasi Alat Pengering Kripik Tangkil Dengan Pengintegrasian Panel Surya

Abstract

Permasalahan sering terjadi salah satunya pada proses produksi, Desa Cipete merupakan desa yang rata- rata penduduknya memproduksi keripik tangil (krutang). Cuaca yang sangat tidak menentu menyebabkan hasil produksi krutang tidak konsisten. Peralatan untuk mengeringkan keripik tangkil (krutang) juga belum tersedia pada saat kondisi cuaca di Desa Cipete yang tidak menentu. Tujuan penelitian untuk menciptakan suatu alat untuk proses pengeringan keripik tangkil agar mencapai hasil yang konsisten, dipadukan dengan kemungkinan memanfaatkan energi surya. Tahapan pada alat Krutang Heater Ultra Solar. Tahapan ini terdiri dari studi pendahuluan, perumusan masalah, dan menentukan tujuan penelitian, perancangan alat, uji laboratorium dan lapangan, serta kesimpulan dan saran. Cara kerja alat ini adalah dengan menggunakan sensor PID Rex C100. Sensor PID Rex C100 yang berada di bagian dalam berfungsi untuk mendeteksi apabila melebihi suhu pengeringan yang sudah ditentukan sejak perancangan maka alat akan mati secara otomatis, dan apabila suhu sudah normal maka alat akan otomatis menyala kembali dengan bantuan arduino uno, dan relay 12 v. Panel surya berfungsi untuk apabila tidak ingin menggunakan energi konvensional maka bisa di aktifkan dengan menyalan saklar yang berada pada bagian atas. Krutang Heater Ultra Solar merupakan teknologi yang dikembangkan dengan tujuan mengeringkan keripik tangkil (krutang) dan mencapai hasil yang konsisten di setiap produksi. Diharapkan alat yang diproduksi dapat digunakan dalam proses pengeringan keripik tangkil (Krutang), Penelitian selanjutnya dapat dilakukan dengan menguji alat karena tes laboratorium mungkin tidak akurat berdasarkan tes yang dilakukan. Oleh karena itu, alat harus diuji di lapangan untuk mendapatkan hasil yang valid dan reliabel.